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万吨中央储备猪肉投向市场

来源:互联网 时间: 2019-10-25 09:53:14

北京商报今日(记者冯涛、实习生刘翰林)为进一步保障国庆期间猪肉供应,商务部会同国家发展改革委、财政部等部门于9月19日启动了中央猪肉储备。根据《缓解猪肉市场价格周期性波动监管计划》,共向市场投放1万吨中央猪肉储备,以增加市场猪肉供应。

商务部发言人高峰曾多次提到,中央政府将会同相关部门供应冻猪肉、牛肉和羊肉,以增加市场肉类供应。据报道,9月初,中央政府向市场投放了2400吨牛肉和1900吨羊肉。

9月17日,专营国家储备肉管理的招商局储备商品管理中心(China M erchants Reserve Commodity Management Center)发布文件称,9月19日下午1时至4时,中央储备的1万吨冷冻猪肉将通过竞标投放市场。

上述文件所附的产品规格显示,此次发布的冷冻猪肉中央储备包括26种猪肉产品,分别来自丹麦、德国、法国、荷兰、美国等国的去骨猪后腿、去骨猪前腿和去骨猪肋骨。

根据海关总署最近公布的数据,今年1月至7月的总进口量为100.9万吨,同比增长36%。8月份,猪肉进口同比增长6.8倍。该行业预计2019年猪肉进口量将达到200万吨,同比增长67.6%,预计将刷新2016年的162万吨进口量。

目前,冷冻猪肉上市后,每公斤价格至少低于5元搜狐首席分析师冯永辉表示,解冻猪肉储备确实会在一定程度上稀释当前市场猪肉价格。但是,应该注意的是,由于猪的生产能力尚未恢复,猪粮已经从目前的13.21: 1下降到11: 1,至少需要一年的时间才能恢复到9: 1的正常值。

根据《缓解生猪市场价格周期性波动的调控计划》,当生猪粮价格比连续在9: 1至9.5: 1之间时,中央冻猪肉储备将适时增加,地方政府也将增加地方冻猪肉储备。但是,当猪粮价格比高于9.5: 1时,剩余的中央冻猪肉储备将继续投放,地方政府也将继续投放地方冻猪肉储备。

北京新发地农产品批发市场流通部主任刘通道今天在北京商报告诉记者,目前北京市场猪肉供应没有问题。“冷冻肉的贮藏放在这个时候主要是为了冷藏。因为价格比冷却肉便宜,所以会受到餐饮企业、企事业单位和熟食加工厂的青睐,从而有助于城市农贸市场客户群体的分化,进一步降低农贸市场冷却肉的供应价格。”

据新发地农贸市场官方网站数据显示,第37周白色条纹猪的最高价格为15.88元/公斤,比第36周的16元价格低0.75%。9月18日,全国重点批发市场猪肉平均批发价比上一天上涨0.1%,比9月10日上涨1.3%,平均日涨幅比8月下旬下降0.8个百分点。

商务部表示,将继续密切关注猪肉市场供求和价格变化,加强预测和预警分析,加强产销衔接,继续会同有关部门及时投放中央储备肉,确保猪肉市场供应。

国家发改委发言人孟伟也强调,从目前的价格趋势来看,预计国庆期间价格将继续平稳运行。国家发展和改革委员会还将会同有关部门继续密切监测重要民生商品市场的价格变化,并根据需要及时采取适当的监管措施,保持价格基本稳定。

这篇文章来源于今天的北京商业

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